私は、『 健康診断で尿酸値が上がった 』 と言うと、大勢の人から、プリン体を控えるように言われた。
特に、私のビール好きを知っている人からは、笑われながら、ビールを控えるようにと。
私は、仕事後、毎晩晩酌をするのが習慣になっている。
1年365日、アルコールを飲まない日は無いだろうと言うくらい。
毎晩、まず手始めにビールを1リットルくらい飲んでいたが、それを少し控えるようにした。
ビールはプリン体が高い為、焼酎や赤ワインに変えた。
私が勉強になったテレビ番組によると、尿酸が高めの人は、今、日本に1000万人以上いるという。
いつ痛風を起こしてもおかしくない状況の人が、これだけいることに驚いた。
更に驚きは、若い人にも意外と多いらしい。
尿酸値が高くなってしまう理由として知られているのが「プリン体」。
あん肝や白子、レバーなどに多く含まれ、食事でとると体の中で尿酸を作り出す。
でも実は、食べ物は尿酸を作り出す原因の2割のみとテレビ番組で知った。
そして、大事なのは残りの8割だとも知った。
つづく